Želatina. Sestavljena je iz 87 % beljakovin, vsebuje dragocene aminokisline, fosfor in kalcij. Je vir kolagena, ki spodbuja obnovo tkiv, pomaga hrustancu in koži, da ostaneta dlje časa elastična, izboljšuje gibljivost sklepov.
Mlečni izdelki, oreščki. Glavni dobavitelji kalcija – gradbenega materiala za mišice, hrustanec in kosti. Dopolnite svoj jedilnik s siri, skuto, semeni, žiti.
Maslo, jetra trske, jajčni rumenjaki. Vsi ti izdelki vsebujejo veliko količino vitamina D, ki je potreben za absorpcijo kalcija.
Mastne ribe in olja. Ti izdelki so viri polinenasičenih omega-3 maščobnih kislin. Tako kot kolagen podpirajo elastičnost tkiv in hrustanca. Poleg tega aktivno sodelujejo pri absorpciji drugih hranil. Največ omega-3 najdemo v sledu, lososu nerka, lososu, skušah, sardinah. Laneno in olivno olje sta prav tako bogata z maščobnimi kislinami.
Šipek, paprika, črni ribez. Vitamin C igra pomembno vlogo pri proizvodnji kolagena. Med rekordne izdelke po vsebnosti lahko dodamo tudi kivi, agrume in kislo zelje.
Morski ohrovt, brazilske oreščke, rjavi riž. Selen je eden najpomembnejših elementov v sledovih, potrebnih za zdravje sklepov. Sodeluje pri tvorbi kostnega in hrustančnega tkiva, hrani in vlaži sklepe, izboljšuje njihovo motorično funkcijo ter lajša vnetja.
Leave a Reply